​近日，石鼓区市场监督管理局开展了以“尚俭崇信尽责·同心共护食品安全”为主题的食品安全宣传周活动，并针对禁食野生蘑菇开展了专题宣传。

在活动现场，工作人员设置了多块宣传展板，向市民发放食品安全宣传资料，生动形象地为市民展示食品安全的重要性。同时，通过现场咨询、互动问答等互动形式，让市民更深入地了解食品安全的相关知识。

禁食野生蘑菇作为此次宣传周的重点内容之一，工作人员通过悬挂横幅、张贴海报、发放宣传册等多种方式，向市民普及野生蘑菇的鉴别知识和误食的危害，提醒市民切勿采摘、购买和食用野生蘑菇，以免发生食物中毒事件。

除了做好宣传活动之外，区市场监督管理局还组织执法人员深入农贸市场、超市、餐饮单位等场所，开展食品安全检查和宣传教育活动。执法人员严格检查食品经营单位的进货渠道、储存条件、销售记录等，确保食品来源可追溯、质量有保障。同时，他们还向食品经营户宣传了食品安全法律法规和食品安全标准，提高了食品经营者的食品安全意识和责任意识。

此次“尚俭崇信尽责·同心共护食品安全”主题宣传周活动得到了市民的广泛关注和积极参与。下一步，石鼓区市场监督管理局将继续加强食品安全监管工作，定期开展食品安全宣传教育活动，加强食品抽检和监测，确保食品安全监管工作落到实处。同时，该局也将加强与相关部门的协作配合，共同守护人民群众的舌尖安全。（通讯员：罗坚二审：梁婷 三审：任中衡）

作者：罗坚

责编：罗亮华

来源：石鼓区市场监督管理局